Kuhinjski savjeti: Odlično kuhana jaja svaki put uz mali trik sa iglom
Pronašli smo na jedan mali trik za kuhanje jaja, isprobali ga i od prve nam je uspjelo. Ne samo da ćete dobiti odlično kuvano jaje, nego ćete i brzo odstraniti ljusku.
Iglom probubušite rupicu na dnu šire polovice jajeta. Kad voda prokuha sasvim je malo posolite.
Jaja stavite u vodu, pričekate da ponovo prokuha, smanjite temperaturu na srednju jačinu i kuvajte 8-10 minuta.
Jaja zatim potopite u hladnoj vodi i ostavite da se ohlade (20-30 sekundi).
Razbijte jaje žlicom na dijelu gdje je rupica i ljuska će se skidati nevjerovatno lako. Osim toga jaja su odlično kuvana!
Evo objašnjenja u slikama:
